Sandy Dreyer

de Montirat

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Qui suis-je ?

C’est bien connu, on ne peut pas être au four et au moulin…

C’est pareil pour un vigneron. Pas de don d’ubiquité.

Alors il faut être ingénieux pour être en mesure d’accueillir le publique.

Chez Calmel & Joseph, la solution s’appelle Sandy. En règle générale elle est au régime tous les lundis de 8 à 11h, puis les bonnes résolutions s’envolent comme une horde de mouettes sur la plage.

Par contre ce qui reste tenu chez elle, c’est sa passion pour les vins et tout ce qui touche au monde viticole…C’est avec grand bonheur qu’elle partagera avec vous les ficelles du métier, vous fera visiter le magnifique Domaine niché dans une végétation luxuriante et à son grand plaisir vous transmettra sa passion avec laquelle vous repartirez …

« Bourguignonne de naissance, elle a passé une bonne partie de sa vie sur les différents continents.

Lui en ai resté un paquet de souvenirs et cette notion d’accueil.

Maintenant basée dans l’Aude, elle se trouve du côté de ceux qui créent les souvenirs, les expériences. Elle se doit d’être une ambassadrice de son département. Et le vin est un parfait fil conducteur ! »

 

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